• Queijo Mistura Curado
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D. Sebastião
Queijo Mistura Curado

Um sucesso à mesa. De maturação mais prolongada este queijo de vaca e ovelha alimentados em regime de pastoreio, encerra os saberes e sabores da tradição beirã, realçados pela qualidade que os processos de fabrico da Lacto Serra garantem.

Pasta: teor de matéria gorda +45% M.G/M.S.
Ingredientes: Leite de vaca pasteurizado, Sal, Cloreto de cálcio, Coalho, Lisozima de ovo, Fermento lácteo.
Peso: aprox. 0,800/1,100 Kg
Conservação: temperatura ambiente de 10 º C

- todos os sabores -